Ein antimikrobielles ist eine Substanz, die Mikroorganismen zerstören oder ihr Wachstum hemmen kann, und der Begriff wird hauptsächlich in Bezug auf gefährliche Mikroorganismen verwendet (nicht zu nützlichen Mikroben). Bei der Diskussion über Antimikrobien ist es wichtig zu verstehen, womit eine Mikrobe zunächst ist. Wie der Name schon sagt, ist ein Mikrobe oder ein Mikroorganismus ein mikroskopisch kleiner Organismus, der möglicherweise als einzelner oder mehrfach zellvertretender Organismus existieren kann. Der Begriff Mikroorganismus umfasst die folgenden Typen: Bakterien, Viren, Archaea, Pilze, Algen und Hefe.
Von diesen Arten von Mikroben sind wir in der Regel mit Bakterien, Viren und Pilzen am besten vertraut. Dies sind typischerweise die Mikroorganismen, die in unserem täglichen Leben am gegenwärtigsten (und oft problematischsten) sind.
Wie oben erwähnt, ist der Begriff antimikrobiell am häufigsten mit gefährlichen Mikroben verbunden. Es gibt vorteilhafte Mikroorganismen, die zum Beispiel zu einem gesunden menschlichen Verdauungssystem beitragen. Andererseits gibt es viele Mikroorganismen, die für Menschen, Tiere, Pflanzen und ganze Ökosysteme und andere, die Oberflächen schädigen, Änderungen des Verschlechterung verursachen oder schlechte Gerüche freisetzen können, schädlich sein. Gegen diese negativen Effekte können wir uns entscheiden, wissenschaftliche Technologien zu verwenden, um Mikroben zu zerstören oder zu hemmen-diese Technologien werden als antimikrobielle Bezeichnung bezeichnet.
Es gibt eine Vielzahl von Mechanismen, mit denen ein Antimikrobien Mikroben zerstören oder hemmen kann. Diese Mechanismen werden auch als „Wirkungsweise“ bezeichnet. Beispiele sind: Störung der Zellwand- oder Zellmembranintegrität, Hemmung der Proteinsynthese, Hemmung der Nukleinsäuresynthese und Hemmung von Stoffwechselwege.
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